Thực phẩm giàu proteinDinh dưỡng thể hình 

Top 15 thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe

Thực phẩm giàu protein luôn là mối quan tâm hàng đầu của những người luyện tập thể dục thể thao, cũng như những người đam mê thể hình. Thế nhưng bạn đã biết top thực phẩm giàu protein bao gồm những loại nào chưa? Hãy cùng đi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Top 15 thực phẩm giàu Protein nhất

Trứng

 Trứng là một trong những thực phẩm nổi tiếng giàu protein và cũng là một món ăn quen thuộc với dân thể hình. Trong trứng chứa nhiều loại axit amin do protein cung cấp, trong đó lòng trắng trứng được xem nhiều protein hơn lòng đỏ.

Top thực phẩm giàu protein
Trứng là một trong những thực phẩm nổi tiếng giàu protein

Nếu bạn đang có ý định giảm béo thì sử dụng lòng trắng trứng là một gợi ý tuyệt vời cho bạn.

Sữa

Sữa là thức uống tuyệt vời dành cho mọi lứa tuổi. Không chỉ giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nguồn protein trong sữa cũng rất dồi dào. Trung bình 28,5g sữa chứa 1g protein giúp bổ sung năng lương và phục hồi các mô cơ thể.

Top thực phẩm giàu protein
Sữa là thức uống bổ dưỡng dành cho mọi lứa tuổi

Bạn cũng có thể thay thế sữa tươi bằng các sản phẩm từ sữa như pho mát, kem, sữa chua và các chế phẩm khác.

Hạt khô

 Thật khó để hạn chế ăn vặt. Vì vậy thay vì sử dụng các đồ ăn nhanh như khoai chiên hay bánh kẹo, các loại hạt là một sự lựa chọn tuyệt vời hơn bao giờ hết. Chúng không chỉ cung cấp chất béo lành mạnh mà còn mang đến một nguồn protein sạch. Top hạt giàu protein bao gồm hạnh nhân, óc chó, hạt điều, đậu phộng…Không chỉ tốt cho việc phát triển cơ bắp còn giúp cải thiện làn da của bạn.

Top thực phẩm giàu protein
Sử dụng các loại hạt làm đồ ăn vặt là lựa chọn sáng suốt

>>> [Cập nhật 2020] Hàm lượng calo trong các loại thực phẩm phổ biến

Cá hồi

Trước kia cá hồi là loại cá khá đắt và chủ yếu là nguồn nhập khẩu. Tuy nhiên hiện nay nước ta cũng có thể tự cung cấp được loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Trong cá hồi có nhiều protein (chiếm 20% trọng lượng cá). Ngoài ra cá hồi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho da. Bạn có thể ăn sống loại cá này để giữ lượng dưỡng chất tối đa.

Top thực phẩm giàu protein
Cá hồi chắc chắn là nhóm thực phẩm giàu protein dành cho dân thể hình

Chúng cùng chứa các axit béo omega-3 có lợi cho da và tóc nữa. Thật tuyệt phải không nào?

Súp lơ xanh

Hiếm có loại rau củ nào giàu protein như súp lơ xanh. Một chén súp lơ xanh tương đương với 4g protein, và bạn có thể chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau như salad, luộc, hấp, xào…tùy theo sở thích của bạn.

Top thực phẩm giàu protein
Súp lơ xanh là loại rau giàu protein hàng đầu

Thịt đỏ

thit

Thực phẩm giàu protein – thịt đỏ

Thịt đỏ ở đây bao gồm thịt bò, heo, cừu,… Gộp chung lại là các loại thịt gia súc. Từ trước đến nay thịt vẫn được coi là nguồn thức ăn rất giàu đạm. Cụ thể như thịt bò có gần 30% protein, thịt heo cũng có 27% đạm. Thịt càng nạc thì lượng protein càng cao và cholesterol xấu càng thấp. Hãy bổ sung thịt vào bữa ăn hàng ngày nhé! 

Thực phẩm giàu protein – Thịt ức gà

thuc-pham-giau-protein-uc-ga

Ức gà

Thịt ức gà không được tính là thịt đỏ vì có nguồn gốc từ gia cầm. Đây cũng là nguồn đạm rất tốt, đặc biệt đối với những người đang siết cơ giảm mỡ. Bởi lẽ protein chiếm hơn 30% trong ức gà, lượng chất béo lại thấp. Ức gà cũng có thể chế biến được rất nhiều món ngon và giá cả lại không hề đắt. Nhiều gymer ăn ức gà hàng ngày để cung cấp thêm đạm cho cơ bắp.

Khoai tây

thuc-pham-giau-protein-khoai-tay

Khoai tây

Dinh dưỡng chủ yếu trong khoai tây là tinh bột, tuy nhiên lượng protein cũng không ít đâu nhé. Có tổng 2% protein trong khoai tây. Thực phẩm này khá giàu năng lượng và có thể sử dụng như một loại lương thực chính trong bữa ăn của bạn. Khoai tây hấp, nghiền hay bỏ lò sẽ tốt cho sức khỏe hơn là khoai tây chiên.

Thực phẩm giàu protein – Nấm

thuc-pham-giau-protein-nam

Các loại nấm

Nấm rất giàu dinh dưỡng. Ngoài 3.2% protein, nấm còn cung cấp các hoạt chất sinh học chống lão hóa hiệu quả. Ăn nấm có thể giúp cơ thể khỏe mạnh, sức đề kháng cao hơn. Nếu bạn là người ăn chay và thiếu hụt đạm từ thịt động vật thì hãy nhớ đến nguồn protein dồi dào từ nấm nhé!

Thực phẩm giàu protein – Phô mai

thuc-pham-giau-protein-cheese

Phô mai

Là chế phẩm từ sữa nên đương nhiên phô mai cũng có hàm lượng đạm tương đương sữa. Thậm chí là protein trong một số loại phô mai còn cao hơn nhiều do chúng đã được tách nước. Nhìn chung hiếm có loại phô mai nào có hàm lượng protein dưới 10%. Cụ thể lượng protein trong một số loại phổ biến như sau:

  • Phô mai dê: 22%
  • Phô mai xanh: 21%
  • Phô mai Mozzarella: 28%
  • Phô mai Cheddar: 25%
  • Phô mai Thụy Sỹ: 27%

Tôm

tom

Tôm

Tôm là hải sản quá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tôm có 24% protein và chứa chất béo tốt. Chúng ta có thể nấu nhiều món ngon từ tôm như salad, tôm hấp, tôm rim hay tôm chiên xù.

Thực phẩm giàu protein – Đậu gà

dau-ga

Đậu gà

Đậu gà có nguồn gốc thực vật nhưng hàm lượng protein lại không thua kém thịt động vật đâu nhé! Có 19% protein trong đậu gà. Loại đậu này cung cấp cho cơ thể những axit amin cần thiết để trao đổi chất hiệu quả hơn. Đậu gà có thể nấu cùng cơm để làm giảm lượng tinh bột và giúp món cơm thêm cân bằng dinh dưỡng hơn.

Bông cải trắng

sup-lo-trang

Súp lơ trắng

Súp lơ trắng có 1.9% protein. Đặc biệt loại rau này cung cấp rất ít calories. Vì thế nhiều công thức nấu ăn giảm cân đã sử dụng súp lơ trắng làm giả cơm để món ăn thêm thú vị và lành mạnh. Súp lơ trắng tốt cho người béo phì, mỡ máu và tiểu đường.

Thực phẩm giàu protein – Cá ngừ

ca-ngu

Cá ngừ

Cá ngừ đại dương là món ăn giàu dinh dưỡng và khá đắt đỏ. 29% đạm được tìm thấy trong thịt cá ngừ tươi. Cũng giống như cá hồi, bạn có thể ăn sống cá ngừ với các loại gia vị để dinh dưỡng trong cá được tươi ngon nhất.

Đậu phụ

dau-phu

Đậu phụ là thực phẩm giàu protein

Cuối cùng danh sách là món ăn bình dân chúng ta vẫn ăn thường ngày. Nếu đậu nành giàu protein thì đậu phụ – Món ăn phổ biến nhất từ đậu nành cũng thế. Có 8% protein hoàn chỉnh, tương đương với protein của thịt ở trong đậu nành. Ngoài ra thì sữa đậu nành cũng là loại thức uống bổ dưỡng, cung cấp nhiều protein.

Bên cạnh top 15 thực phẩm giàu protein trên, bạn cũng biết rằng có nhiều thực phẩm khác cung cấp cho bạn protein tốt. Hãy làm phong phú thêm bữa ăn của bạn để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng phát triển một cơ thể khỏe mạnh và đẹp nhé.

Thực phẩm bổ sung whey protein

Để có được một body đẹp, cơ bắp chuẩn bạn cần có thực đơn và lịch tập gym khoa học và hợp lý. Nhưng chỉ tập và ăn uống tự nhiên thôi chưa đủ. Bạn cần phải bổ sung thêm một số loại thực phẩm bổ sung như BCAA, Pre workout, … trong đó có whey protein.

Whey protein là thực phẩm bổ sung cần thiết và quan trọng với gymer – những người tập thể hình. Whey protein có khả năng xây dựng và bảo vệ các khối cơ bắp trong cơ thể. Đặc biệt với những VĐV thể hình thì loại thực phẩm bổ sung này không thể bỏ qua.

Whey hỗ trợ tốt nhất trong việc tăng cơ giảm mỡ. Việc bổ sung protein tự nhiên từ các thực phẩm bên ngoài như trứng, cá, … Cũng không thể đáp đứng đủ và tốt nhất như bổ sung whey protein.

Tác dụng của whey protein:

  • Xây dựng cơ bắp săn chắc, hồi phục cơ, giảm thiểu chấn thương về cơ bắp
  • Gia tăng sức đề kháng, tốt cho tim mạch
  • Tăng sức mạnh, sức bền khi tập
  • Kiểm soát cân nặng do ít chất béo, ít carbohydrate

Các loại whey protein phổ biến trên thị trường

Hiện nay trên thị trường bày bán rất nhiều sản phẩm whey protein. Tuy nhiên bạn cần phân biệt từng loại whey và phải đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của chúng.

Whey protein bao gồm:

Whey protein isolate: là loại whey tinh khiết, giúp hồi phục cơ bắp nhanh

iso 100
whey protein iso 100

Whey protein blend: Khi sả cơ, cơ thể bạn thực sự cần thiết đến loại whey này

whey protein blend
Whey protein blend

Hydrolyzed whey: hay còn gọi là whey thủy phân, không chứa đường lactose, tốc độ hấp thu nhanh, chống lão hóa

whey
HydroWhey

Như vậy việc bổ sung protein bằng việc ăn các loại thực phẩm giàu protein rất đơn giản. Nếu bạn là người tập thể hình hãy bổ sung thêm cả whey protein.

Bài viết liên quan

Xin mời thêm nhận xét

yol escort cesme escort izmir rus escort karyaka escort Denizli escort side escort lara escort kundu escort izmir escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort cigli escort